Не перестаю поражаться народным умельцам, продолжающим изобретать новые способы подхода к овощам и фруктам. Не секрет, что очень часто процесс поглощения любимого лакомства затягивается, а то и вовсе отменяется из-за того, что просто лень их чистить.
Киви – один из таких фруктов. Мы все знаем, что он очень полезен и вкусен, но вот как правильно его очистить знает не каждый.
Лично я всегда чистила его интуитивно, методом “а-ля картошка”. После тщательного ополаскивания брала овощечистку и старательно “вгрызалась” в шершавую поверхность.
Затем мне пришёл в голову другой метод – намного более быстрый, особо подходящий для мягких, спелых плодов. Разрезаешь фрукт на две половинки, ставишь их разрезом вверх на блюдечко, выдаёшь потребителям чайную ложечку с острыми краями и вперед на добывание вкусноты самостоятельно и интеллигентно. Для особого изыска можно отрезать кончики киви, чтобы половинки стояли на тарелочке и не заваливались.
Вот, пожалуй и все методы, которые я применяла. Ну что ещё можно придумать, чтобы почистить киви с наименьшими затратами? Смотрите видео и узнаете!
Не могу сказать, что этот метод “секторов” так уж сильно отличается от метода “а-ля картошка”, но, всё же он имеет право на существование.
А вот этот способ “ложки” меня заинтересовал больше всего. Надо будет обязательно попробовать, как только в доме появятся киви. Правда, сок всё также обильно вытекает и смачивает всё вокруг, но, мне кажется, что при надлежащей практике потери можно будет минимизировать.
Мне остаётся только добавить, что любой метод из вышеизложенных потерпит неудачу, если киви фрукт, который вы подаёте к столу, еще не созрел. Киви должно быть мягким, но в меру. Если фрукт всё еще твёрдый, его можно положить в бумажный пакет и оставить дозревать при комнатной температуре.
И последний совет: если увидите в магазине golden kiwi – золотой киви – обязательно попробуйте. Он отличается от привычного нам фрукта своим золотистым цветом, шкурка намного более гладкая, а на вкус – спелый и очень сладкий.
Желаю вам приятного аппетита при потреблении заморского фрукта!
От пищи для желудка к пище для ума:
- Вместе – весело
- Вся правда о Дедах Морозах!
- Клайвден. Партер возле отеля
- Московский вентиляторный завод
Мне понравился второй способ, но я вообще не замарачиваюсь, я ем киви вместе с кожурой и всё)
ОтветитьУдалитьВ первом случае делать надрезы нет необходимости: всего равно по ним идеально не попадаешь
ОтветитьУдалитьА второй очень симпатично выглядит! Надо бы освоить!
Юля, как же так - с кожурой? Это ж все равно, что съесть наждачку! :)
ОтветитьУдалитьТанюша, я на тебя надеюсь! :)
ОтветитьУдалитьА я всегда ем киви, как яйцо всмятку - выгребаю всё содержимое ложечкой, оставляя тоненькую кожуру))) А чтобы сок не тёк по рукам, просто не надрезай кончик, а держи киви в руках, если оболочка целая, то и сок останется внутри:)
ОтветитьУдалитьДа-да, Илоночка, именно так.
ОтветитьУдалитьА я киви режу на дольки и ем как арбуз)))))))
ОтветитьУдалитьЛеночка, режешь вдоль или поперёк?
ОтветитьУдалитьВдоль))) А иногда поперек на колечки, а потом как колбасу чищу))))))))
ОтветитьУдалитьТоже вариант, могу легко представить! :)
ОтветитьУдалитьНадрезав верх поставить киви в подставку для яиц и чайной ложечкой извлечь из кожицы все вкусное, если специальной подставки нет, то всегда можно с этой целью приспособить стаканчик. Тоже слышал, кожура киви полезна, но при современной химизации я не верю, что плоды не обрабатываются чем-то сверху. Были бы киви, а как их разделать - меньшая проблема. )))
ОтветитьУдалитьА к вам завозят киви?
ОтветитьУдалитьЗавозят, но я уже давно покупал и даже цену не знаю. Раньше киви чаще привозил из Литвы или Польши, где они были всегда значительно дешевле, чем у нас. А вот золотых киви не пришлось встречать, к тому же привычка попробовать что-нибудь экзотическое всегда была и думаю останется. )))
ОтветитьУдалитьЗолотые киви немного подороже, но очень спелые, мягкие и сочные.
ОтветитьУдалитьА я по старинке особо не заморачиваюсь и чищу по принципу картошки/яблока острым ножом, но у меня не всегда аккуратно получается, особенно если киви уже мягкий. А вот про ложку даже не догадалась :) Спасибо.
ОтветитьУдалитьGulnoz, попробуй, может, новый способ и приживется. Я вот жду, купила упаковку киви вчера, надо, чтобы немного поспели. Готовлю ложку! :)
ОтветитьУдалитьЛена, а ты киви в холодильнеке оставляешь дозревать или в тепле? И превратится ли когда-нибудь зеленый киви в золотой?
ОтветитьУдалитьХороший вопрос, Марианна! Нет, оставляю киви на подоконнике, чтобы им достался кусочек зимнего солнца. Увы, в золотой киви не превращаются.... :)
ОтветитьУдалитьЛюблю мнакие кивочки
ОтветитьУдалитьони в этом году особо халявные где то по 56 руб. кг поэтому практически постоянно пополняю ими холодильник.
А уж какие полезные!!! Мы писали об этом здесь: "Киви: что за птица?"
ОтветитьУдалить